【食譜】《點線麵》 義式風味懶人麵料理 / 點線麵辣醬麵 / 網購快煮麵 / 義式風味，懶人、忙人、料理苦手也能輕鬆美味上桌！
1/13/2020 |
| 《點線麵》 義式風味懶人麵料理 |
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| 這次試吃點線麵共有五種口味 |
但無意間發現了懶人麵料理 ，就是《點線麵》 義式風味懶人麵料理和點線麵辣醬麵 ，讓懶人、忙人、料理苦手也能輕鬆美味上桌！併持「最純不簡單的甘丹好料禮」堅持良心製麵、用安全原料，他們是急凍熟麵的冷凍包裝，冷凍快速麵，3分鐘快速烹調，完全省時、省力讓你做出不簡單的好麵條。
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| 這次要煮的三種義式風味義大利麵 和食材 |
本次點線麵所推出的產品，其中有"堅果青醬麵"、"經典紅醬麵"和"蘑菇白醬麵"。
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| 備好料，就可以輕鬆來料理囉 |
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| 水煮滾後把要擺盤用的花野菜和蘆筍丟入鍋中 |
要料理美味的懶人義式料理前，會先把配料事前先煮好。
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| 大約川燙3分鐘後就可以撈起備用 |
這樣在料理義式麵條時，加入配料也比較能讓醬汁吸入。
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| 蟹味棒也川燙2分鐘後撈起備用 |
而點線麵的麵條具備嚼勁，不宜煮得過久，不然會造成麵條軟爛。
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| 熱鍋後倒入橄欖油 |
(建議需看包裝上說明的時間為主)因此要煮成湯麵不宜將麵條、醬包一起丟到滾水裡煮。
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| 倒入蝦仁，煎熟後起鍋備用 |
建議可以先煮好配料後，加入醬包在將配料下鍋煮。
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| 在加入里肌肉，煎熟後起鍋備用 |
之後在加入麵條後拌勻，可以維持麵條的Q彈。好啦~說得這麼多，讓我開始來料理三種口味的義式風味懶人麵料理麵條吧。
堅果青醬麵
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| 這次要先料理《點線麵》的青醬麵 |
點線麵的堅果青醬是"嚴選堅果"和真材實料的"各種新鮮蔬菜"所製，是屬於五辛要蛋奶素。
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| 青醬麵的麵條和青醬 |
每一包裝，裡面都各有一包麵條和青醬醬料。
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| 麵條是屬於細圓的麵條 |
青醬麵條用的是中式拉麵麵條。
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| 這次要加入青醬麵的香腸 |
因為要做火腿青醬意大利麵，所以另外去超商買了德國香腸來當配料主角。
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| 水滾後加入青醬醬包 |
煮醬料的水不宜過多，水滾後將青醬加入沸水中。
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| 在倒入事前準備好的食材丟入鍋中 |
這時就關中小火將要煮的配料倒入。
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| 大約煮3分鐘左右即可 |
讓配料吸湯汁
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| 就可加入青醬麵的麵條 |
麵條可先用熱水川湯約60-90秒後在加入青醬醬汁鍋中
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| 煮熟後將食材和麵條拌勻 |
關小火稍為將麵條和備料拌勻即完成。
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| 倒入盤中擺好盤後就可享用 |
稍為的擺盤後就可上桌
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| 堅果青醬麵 完成 |
好吃的青醬意大利麵完成。
經典紅醬麵
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| 在來料理《點線麵》的紅醬麵 |
紮實的素肉燥及各式不同辛香料製成，與麵條搭配組合讓您滿足你的味蕾。
經典紅醬麵是屬於五辛蛋奶素，裡面的肉是素肉喔，素食者可享用，主要是希望給一些吃素的人也能享用並且吃到方便素。
經典紅醬麵是屬於五辛蛋奶素，裡面的肉是素肉喔，素食者可享用，主要是希望給一些吃素的人也能享用並且吃到方便素。
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| 紅醬麵的麵條和紅醬 |
紅醬麵的麵條是陽春麵
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| 水滾後加入紅醬醬包 |
一樣水滾後，將紅醬加入沸水中，煮醬料的水不宜過多。
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| 在倒入事先煎熟的蝦仁 |
因為紅醬要做蝦仁紅醬義大利麵，所以醬事前煎好的蝦仁下鍋至紅醬裡拌煮。
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| 即事先川燙好的蘆筍 |
這時就關中小火將要煮的配料倒入。
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| 在加入麵條 |
麵條可先用熱水川湯約60-90秒後在加入紅醬醬汁鍋中
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| 大火煮熟後將麵條和食材拌勻 |
關小火稍為將麵條和備料拌勻。
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| 加入九層塔提香氣 |
在加入九層塔讓麵條更有香氣。
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| 在加入蟹味棒 |
因為是要做海鮮口味，所以加入蟹味棒提升口感。
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| 大約煮至2-3分鐘就可起鍋 |
稍為將食材扮勻吸取醬汁後，就可關火上桌。
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| 倒入盤中擺好盤後就可享用 |
稍為的擺盤後就可上桌囉
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| 經典紅醬麵完成 |
美味的經典紅醬麵完成
蘑菇白醬麵
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| 在來料理《點線麵》的白醬麵 |
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| 白醬麵的麵條和白醬醬包 |
每一包裝各附麵條和白醬各一包
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| 白醬麵的麵條 |
麵條是用菠菜麵，所以麵條是綠色的。
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| 一樣水滾後加入白醬至鍋中 |
一樣水滾後，將白醬加入沸水中，煮醬料的水不宜過多。
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| 加入事先煎好的里肌肉 |
因為要用白醬做雞肉蘑菇白醬義大利麵，所以將事前煎好的雞肉下入白醬鍋中。
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| 以及事前川燙好的花野菜 |
在下入配料花野菜
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| 在加入麵條 |
麵條可先用熱水川湯約60-90秒後在加入白醬醬汁鍋中
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| 麵條拌勻後在加入九層塔提香味 |
拌勻後，加入九層塔為麵條提升香氣。
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| 大約拌勻一分鐘後就可起鍋 |
稍為將食材扮勻吸取醬汁後，就可關火上桌。
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| 倒入盤中擺好盤後就可享用 |
稍為的擺盤後就可上桌囉
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| 蘑菇白醬麵完成 |
美味的蘑菇白醬麵完成
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| 開始讓兒子享用三種口味《點線麵》的義式料理 |
料理好，可以讓兒子享用三種口味的義大利麵。
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| 端上桌後，就可以準備大塊朵頤囉 |
不用上餐館，就可以享受到三種口味的義式風味懶人麵料理 ，重點是看著老公、孩子吃的開心、滿足模樣，媽媽我非常有成就感。
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| 經典紅醬麵 |
點線麵的紅醬吃起來除了有著番茄的濃郁，還有肉燥的鮮甜，兩者融合出的濃純香，是這款口味的賣點，隨著搭配的配料種類不同，紅醬也能變化各種面貌和美味程度。
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| 堅果青醬麵 |
我認為在點線麵所推出的最新五款異國風味冷凍方便麵的產品中，屬青醬的味道最為濃郁特別。
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| 蘑菇白醬麵 |
而蘑菇白醬麵在於其用料好、你不會吃到令人不適的化學味，而是濃郁順口的美味，我想白醬麵對於喜好濃郁奶香的消費者而言，是不可錯過的選擇。
辣醬麵
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| 在來料理《點線麵》的辣醬麵 |
而另外二種的中式"辣醬麵"和"油蔥乾拌麵"就以乾麵來煮食「乾伴辣醬麵」和「油蔥乾拌麵」。
另外中式的乾式拌麵就比較簡單了，可以看包裝後面說明去烹煮，可以加入你喜愛的配料，可以享受到異國風味的麵食料理，點線麵這次推出的異國風味方便快煮麵是很好的選擇。
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| 辣醬麵的麵條和醬包 |
中式的辣醬麵是屬於二人份，每一包都附二包麵和醬包，Q彈厚實的刀削麵條，淋上秘傳辣醬，辛辣夠勁，讓人一試上癮！
辣醬麵的醬包是屬於五辛蛋奶素，也是給一些吃素的人也能享用並且吃到方便素。
辣醬麵的醬包是屬於五辛蛋奶素，也是給一些吃素的人也能享用並且吃到方便素。
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| 辣醬麵的麵條是刀削麵 |
辣醬麵是屬五辛素，麵條是刀削麵。
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| 這次的中式麵要用的配料 |
準備好要用的配料。
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| 水滾後醬辣醬麵丟入鍋中約1-2分鐘 |
不同義式的義大利麵做法，中式辣醬麵是先把冷凍醬包用熱水川湯1-2分鐘後撈起。
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| 在丟入辣醬麵的麵條煮開 |
之後在下麵條煮約60-90秒後撈起，在把事前準備好的備料用下入鍋中川燙至熟後撈起備用。
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| 將醬包和配料拌勻後就可以享用了 |
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| 美味的辣醬麵完成 |
辣醬麵裡面使用的肉是素肉醬，對上刀削麵寬麵條，整體搭配上很有咬勁，辣度屬中辣，麻中帶香、香中帶辣，每一口吃起來都很過癮。
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| 在來料理《點線麵》的油蔥乾拌麵 |
而油蔥乾拌麵用的是道地台灣味，油蔥香氣十足，簡單卻美味，永遠吃不膩！
裡面的油蔥酥的油也是素的，素食者也是可以享用。
裡面的油蔥酥的油也是素的，素食者也是可以享用。
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| 油蔥乾拌麵的麵條和醬包 |
每一包都附二包麵條和各二種醬包，是屬五辛素。
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| 油蔥乾拌麵麵條 |
油蔥乾伴麵是用中式拉麵麵條。
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| 水滾後，將醬包川燙1-2分鐘後撈起 |
不同義式的義大利麵做法，油蔥乾伴醬麵是先把冷凍醬包用熱水川湯1-2分鐘後撈起。
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| 在將油蔥乾拌麵麵條丟入鍋中煮開 |
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| 將醬包和配料拌勻後就可以享用了 |
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| 美味的油蔥乾拌麵完成 |
油蔥酥的香脆及甘醇的醬油，拌入麵條後整個香氣提升，醬與醬形成完全絕配，讓人吃了一開接著一口。
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| 兒子吃的開心又滿足樣子 |
不管是一個人晚餐，或是全家人共享，單獨包裝每份一人份剛剛好，新鮮急凍，好麵立即上。
點線麵嚴選優質麵粉、食材，經過攪拌、揉合、醒麵，而後熟成，層層關卡都有專業技術人員嚴格把關！產品製成後，趁新鮮急速冷凍，不僅完整保留食物的美味，且絕不添加防腐劑，讓您吃得更安心！
好吃又方便的點線麵，現在只要上網就可以購買，非常方便，真的是現在人輕鬆懶人料理的好幫手呢。
點線麵【店家資料】
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店名：點線麵
官網：點線麵
購買：點線麵粉絲團
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